Qué hacer en Samos: Karlovasi

Un guía corto de Karlovasi. La ciudad de Karlovasi Karlovasi es el «patito feo» de Samos. A primera vista puede parecer no tan atractivo para un turista como Pitagorio, pero sin duda tiene su propio carácter único. Karlovasi fue un centro de comercio muy rico a principios del siglo XX y un gran fabricante de curtiduría y …

Bolas fritas de tomate, un plato típico de Santorini

Varios platos de frituras vegetarianas son muy comunes en las Cícladas. Están hechos con ingredientes de temporada y hierbas, mientras que a veces se utilizan restos de comida. En Santorini en particular, los pequeños tomates secos son saborizados de menta y orégano y de vez en cuando se combinan con bacalao. Esta es la receta …